El “tardeo” —ese plan de salir a media tarde a tomar algo que se alarga sin darte cuenta— es una de las grandes tradiciones de Granada. Y pocos sitios lo entienden tan bien como la Plaza de Bib-Rambla.
Por qué Bib-Rambla
Céntrica, peatonal y siempre animada, Bib-Rambla es punto de encuentro de granadinos y viajeros. Sus terrazas, sus puestos de flores y su luz hacen que apetezca quedarse horas.
Cómo montar el plan perfecto
Empieza pronto, sobre las 18:00, con un vermut o un Aperol Spritz al sol. Pide algo para picar —unas palomitas o una tabla de ibéricos— y deja que la tarde fluya. Cuando caiga la luz, cambia a un cóctel de autor y disfruta del ambiente.
El toque Caroca
En nuestra terraza, cubierta de buganvilla, el tardeo se vive con calma y buena coctelería. Y si la noche se anima, dentro te espera la sala de cócteles y, algunas noches, música en vivo.
Consejo final
Los fines de semana la plaza se llena, así que llega con margen o reserva mesa por WhatsApp. El mejor tardeo de Granada no se improvisa… del todo.
